Le Riviera

Inspiré du film Hors de Prix, de Pierre Salvadori, 2006

Au delà des lumières des hôtels de la croisette, au lieu de monter la garde derrière le bar, le serveur s’endort dans un canapé en cuir dans l’espace salon. Réveillé par une croqueuse de diamants, il lui confectionne pour la séduire, le cocktail Riviera …

Pour 1 cocktail :

• 1,5 cl de Vodka 🛒
• 5 cl de Saint Germain 🛒
• 1 jus de citron
• Eau pétillante
• Glaçons

Pour la décoration :

• 3 cerises confites

La préparation :

1. Dans le shaker, mélangez la Vodka, le Saint Germain et le citron pour obtenir un tout homogène.

2. Versez le mélange du shaker dans le verre et ajoutez l’eau pétillante

3. Déposez les cerises sur le liseret du verre.

Dégustez immédiatement !