Le ticket d'or

Inspiré du film Charlie et la Chocolaterie, de Tim Burton, 2005

– 5 Tickets d’Or ont été cachés dans 5 papiers d’emballages de 5 chocolats Wonka
– Ce serait formidable Charlie d’ouvrir une tablette de chocolat et de trouver un ticket d’or
– Mais je n’en reçois qu’une par an…

Au delà de l’armée des Oompas Loompas, fontaines, forêts et cascades de chocolats, l’une des dernières étapes de la visite est consacrée à la création de cocktails…

Pour 1 cocktail :

• 6 cl de Cointreau 🛒
• 3cl de Kahlua 🛒
• 9 cl de café glaçé (brut ou décaféiné)
• 10 cl de lait froid
• Glaçons

Pour la décoration :

• 1 meringue enrobée de chocolat
• Chocolat en poudre

La préparation :

1. Dans le shaker, mélangez le Cointreau, le Kahlua et le café pour obtenir un tout homogène.

2. Faire mousser le lait froid sans le chauffer dans une machine à cappuccino.

3. Versez le mélange du shaker dans le verre et déposez la mousse de lait par dessus

4. Saupoudrez de cacao en poudre

5. Déposez la meringue sur le liseret du verre.

Dégustez immédiatement !